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家中自制小零食

时间:2023-01-04 17:01:47  编辑:admim

家中自制小零食

大多数人都是比较喜欢吃小零食的,但是大家都知道我们一般的时候吃的小零食,都是在超市里面买的,它里面会添加很多的化学用品,对于我们的身体来说,是有很大伤害的,特别是对于小孩子们来说,不利于他们的健康成长,为了丰富孩子的饮食,就可以自己在家里做零食,那么自己在家中都能制作哪些小零食呢?

原料:红薯1块,黄油20克,白糖少许

做法:

1。红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。

2。将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉;用手去掉红薯皮。

3。用刀将红薯切成均匀的条状,晾凉后的红薯切的时候不沾刀,才容易切成条。

4。取一个平底碟子,将薯条均匀的码在碟子内,不要重叠或者挨在一起,容易粘连。一次做不完,可以多做几次。

5。将碟子放入微波炉内,用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分,后面中火微的时候,不至于出现薯条粘在碟子内的情况。

6。薯条低温微波完,黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油,使其有奶香味。

7。薯条重新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度满意为止(由于微波炉的功率不同,我觉得用中火比较合适,大火稍微一微就很容易变糊)。

8。微波好的薯条,洒少许白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条。