俗话说得好：人是铁饭是钢，人类的美食文化也是博大精深，源远流长的，牛肉拉面是我们日常饮食的一种重要营养搭配，面这种食物不仅给我们造成了味觉上的具有，更给我们造成精神上的升化，种类也是各式各样的，有很多朋友都要想了解一碗拉面的热量，忧虑吃了会生胖。
一碗拉面的热量要多少钱?
1碗甘肃省牛肉拉面(500.0克)593热量。牛肉拉面热值：119 热量(100克)。
吃面条的好处：
1、湿面条沒有胆固醇，是心脑血管病人的理性化食品;
2、面条的热量低，不易导致肥胖症;
3、可作为参赛选手的理性化食品，100克湿面条水焯后增加体重到400克，令人耐饿肚子又耐口干
4、湿面条能够融解脂肪，因为湿面条沒有脂肪，可使甘精胰岛素保持在一切正常、稳定的水平，进而保持餐后血糖的经常性稳定。
吃面条普遍问题
1、湿面条最好中午吃。湿面条可以为人体提供充裕的机械能，导致很强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，她们对脑神经有一定的刺激性实际效果。因而中午吃一碗营养搭配合理的湿面条是很好的选择。而早上一般理应吃些蛋白成份较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较艰辛。
2、吃面条不易胖。每150克烧开的湿面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物化合物化合物，热值是180卡路里，它脂肪非常少，但十分能给人饱腹感。因而，每天摄入适度的湿面条，并不会有发胖的危害性。
3、越筋道的面越营养元素。一般来说，越筋道的面含有很多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致 湿面条口感的区别。比如，华北地区的面便于使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会损坏面的营养元素，因而不必忧虑。