提起葛根大家都很熟悉，葛根在平时也是很常见的东西，葛根的功效和作用也是非常多的，有很多人在平时经常用葛根来泡水喝，对身体具有很好的保健功效，在平时很多人都有喝酒的习惯，都知道喝酒对身体健康不利，但是男性在平时很难做到不喝酒，如果用葛根泡水喝的话，喝酒会不醉吗?
葛根泡水喝酒不醉吗?
葛根水是可以起到一定的解酒功效的，但并没有网络上所说的千杯不醉这么夸张的效果。
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。
第一步：阻断酒精吸收。人体是通过胃、肠消化道对酒精进行吸收的，当葛根进入人体后，会在胃肠黏膜上形成一层不溶于酒精的保护膜，来阻断人体对酒精的吸收。
第二步：强力分解酒精。人体是通过肝脏中的一种酶进行酒精代谢的。这种酶的多少决定了一个人酒精代谢能力的强弱。代谢能力强的人相对比较能喝酒，反之就不能喝。葛根解酒含有的特效护肝因子可以保护肝细胞免受酒精破坏，同时激活这种酶的活性，增加酶的数量，加快人体对酒精的分解速度，从而达到强力分解酒精的目的。
葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，再饮酒是能加快酒精在体内的代谢，并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时，帮助护肝，长期用能清除你之前肝脏的余毒，避免中年之后因为长期饮酒造成的酒精肝，如果调理得当，酒精肝是可以完全康复哦。所以，在饮酒前服用葛根，不仅能保肝护胃，还能尽可能地降低酒精对人体的伤害，延缓醉酒时间，消除酒后不适。
而且葛根作为中药服用时，可以增强肝细胞再生能力，有利于肝脏机能的恢复，还能促进胆汁分泌，避免肝脏内堆积过多脂肪。
葛根水在酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。酒后服用，可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。
需要注意的是葛根泡水并不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理，因此建议酒量不好的人在喝酒前先服用一些葛根水。