黄桃是一种非常受欢迎的水果，味道甜美多汁，对肠胃的健康有一定的维护作用。而黄桃的吃法非常多，其中，制作黄桃罐头是比较受欢迎的做法之一，罐头能够更好地发挥黄桃的甜蜜滋味，而且更容易保存。下面就来看看家庭自制桃罐头的做法有哪些呢？有兴趣的可以了解一下吧。
做法一：
原料：黄桃、冰糖、拧檬。
做法步骤：
第1步、先把黄桃洗净，控干。
第2步、把黄桃削皮、切块。
第3步、蒸锅放少许水，待水开加冰糖适量溶化放切好的挑子煮沸，加柠檬。
第4步、把黄桃放入瓶内，浸入冷水盆中，然后盖紧盖子。待没温度冷藏冰箱。
做法二：
1、选取新鲜的桃子，要选择足够硬，吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净，瓜皮。
2、然后准备果肉，可以用刀削，也可以用不锈钢勺子挖取，可以看自己怎么方便
3、然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟，放一勺盐。
4、然后锅中放入黄桃，加清水，没过果肉为准。
5、根据个人喜好的甜度加入冰糖，大火煮开，然后小火煮15分钟，煮到果肉软中带硬的口感，关火。
6、准备瓶子：把玻璃瓶洗净，然后放入锅中烧水，煮制15分钟左右，等到水温降至30度左右时，放入瓶盖，烫一下瓶盖，然后把玻璃瓶捞出，淋干水分。
7、然后把煮好的果肉夹入玻璃瓶中，果肉距瓶口8分满，熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面，趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。