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香甜糯米饭

时间:2022-12-29 18:00:30  编辑:admim

香甜糯米饭

香甜糯米饭的制作方法是很简单的,我们准备好糯米、红糖、白糖等食材,然后在将糯米清洗干净放进锅里面,加入红薯块、枸杞以及红枣等食材蒸熟,蒸熟后的糯米饭,加入白糖进行搅拌均匀就可以食用了,也可以撒上香菜进行提味,所以喜欢吃糯米饭的朋友,可以学习香甜糯米饭的做法。

主料:糯米300g、红枣80g、枸杞50g、

辅料:红糖5g、白砂糖1茶匙、红薯1个、糖桂花1茶匙、

步骤:

1.准备好糯米。

2.冷水下锅煮到半生熟的样子。

3.过滤掉米汤。

4.过滤好的糯米。

5.枸杞大枣提前洗净。

6.下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米。

7.再来一勺糖桂花。

8.红薯切成粒,铺上。

9.再一层糯米。

10.最后铺上切碎的红糖。

11.上锅蒸四十分钟即可。

12.把碗倒扣在盘子里翻过来。

13.很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了。

14.来个近照,喜欢吃甜食的豆亲不要错过哦。

小贴士

糯米可以直接上锅蒸,也可以把糯米煮到半生熟,再过滤掉米汤上锅蒸熟,后者口感更软糯一点。

香甜糯米饭有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。准备糯米、大枣、红糖、糖桂花等食材,做了来的糯米饭香甜可口,口感软糯,入口即化,非常受家人的欢迎。糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米的蛋白质啊钙质等有着很不错的营养价值,还可以促进食欲,补充丰富的维生素以及矿物质,是不错的一种粮食。

糯米饭可以冷吃吗

有时候一不小心煮多了;有时候觉得太热了;有时候就是人性喜欢吃冷的;那么糯米饭可以冷吃吗?相信这个问题很多人都问过了吧。糯米饭还是有这样的讲究?

其实,糯米饭可以冷吃,但是是绝对不建议冷吃的哦!

有生活经验的人都知道,糯米口感好,吃起来香,但是,糯米不易消化。特别是冷掉的糯米就更不容易促进消化了,如果既吃冷的,又一次性吃多了,很容易就会饱滞不消化,这样是不利于健康的。另外,如果长期吃糯米容易有患胆结实的可能,豆浆热饮可以和常常温的糯米一起吃,但对于胃不好的人来说最好就不要吃哦。