苦瓜鸡汤功效与作用

苦瓜鸡汤通常是由苦瓜、鸡肉、陈皮等食材组成，对于营养不良、畏寒怕冷、虚弱等症状的患者可以起到良好的食疗作用，其中苦瓜具有丰富的营养物质，能够有效降低血糖、促进食欲的效果，鸡肉熬汤含有大量的蛋白质和氨基酸，可起到补肾精、温中益气、补充能量的功效。

苦瓜鸡汤通常比较适合妇女产后和大病初愈的人饮用，能够有效提高免疫力，并且鸡汤中所含有的钙、磷、铁、煤等营养物质，也能够促进青少年或者是婴儿的生长发育，能够有效保护心血管的健康发育。