榴莲和臭豆腐差不多，闻起来是非常臭的，但是榴莲的果肉却是非常香的，而且榴莲的味道也是非常鲜美的，大家都知道榴莲被称为是水果之王，营养是丰富的，榴莲不仅营养价值高，而且还具有滋补的功效，经常吃对身体是非常有益的，榴莲虽然好吃，营养丰富，但是榴莲不容易保存，那榴莲怎么保存最好呢？
榴莲怎么保存
1、榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。
2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。
3、榴莲还可以连壳存放入冰箱，这样可以存放时间长一些。
4、如果是剩余不多的榴莲，可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻，美味的榴莲奶昔就做好了。
一岁宝宝能吃榴莲吗
榴莲营养丰富，让食客吃过之后不能忘记。但是，吃榴莲也有禁忌，更不能过量。
1、宝宝吃榴莲不易咀嚼。
每个宝宝一岁时，长的牙齿数量都不一样，即使是宝宝长牙长的快的，也就10颗左右，有的宝宝甚至才长了2、3颗牙齿。而榴莲中含有众多的膳食纤维，需要牙齿的咀嚼功能，但宝宝的牙齿还比较稚嫩，牙齿功能还不健康，宝宝吃榴莲易出现囫囵吞咽下去。
2、宝宝吃榴莲不易消化。
榴莲性热，大人吃榴莲还容易上火，更何况肠胃功能还不健全的一岁宝宝。虽然说，人的胃喜欢温热的食物，但是如果热性聚集过多，宝宝体内就容易造成湿热淤积，对宝宝身体不利。另外，虽然榴莲的营养很丰富，但是一岁宝宝对此的吸收还有限，如果吸收不了就容易造成宝宝上火。
3、宝宝吃榴莲易卡住咽喉。
榴莲有一特点，就是果汁粘稠，容易阻塞一岁宝宝的咽喉和气管，稍不注意，可能会导致宝宝窒息。所以，一岁宝宝的咽喉和气管还比较细小，不适宜吃粘稠的榴莲，以免给宝宝造成呼吸问题。
一岁的宝宝还太小，还是给宝宝吃些米粥、菜粥等易消化的食物比较好。另外，榴莲气味较大，可能会影响宝宝的味觉反应。
榴莲不能和什么一起吃
不能与榴莲同食的食物主要有：山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
1、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。
2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
3、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
4、榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
5、榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料，和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。
6、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。