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玉米珍粥的做法

时间:2023-01-15 10:46:21  编辑:admim

玉米珍粥的做法

玉米这是原产于墨西哥,现在我国广泛种植的一种农作物。现如今人们吃惯了精面,都想要换换口味吃吃粗粮,玉米就是很好的一个选择。玉米珍就是将玉米打碎成颗粒状的一种食物,是人们非常喜爱的一种食材了,其做法主要就是用来熬粥,对于人体肠胃有许多好处,下面就来介绍一下玉米珍粥的做法。

做法一:

步骤1玉米珍取出备用

步骤2甜玉米剥成粒儿备用

步骤3锅里的水开后倒入老玉米珍煮几分钟

步骤4加入鲜玉米粒儿

步骤5水再次沸腾后继续煮一会儿,盖上锅盖儿加上高压阀煮15分钟,放置15分钟后即可

做法二:

1,根据喝粥的人数确定往锅里加水量。

2,将水烧开。

3,往锅里加入适量的玉米珍。注意:一边加玉米珍一边用筷子在锅里不停地搅动。

4,加入少许烧碱。

5,改用文火熬它。

注意:煮玉米珍粥的要点就是在锅里多搅动。

功效作用

1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3.研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;