茶叶有保鲜期,如果放久了如果仍然处于保鲜期,而且没有出现变质等情况,还可以继续饮用。茶叶的保质期限不同,应严格按照产品说明书保存,超过保质期的茶叶不可再继续饮用,以免对人体造成不良影响。
茶叶一般是采摘新鲜的茶叶,经烘干、烘烤、发酵而成,虽然外形干燥,但仍有保质期限。茶叶的保存期不同,制备方法也有所不同,一般在1-2年内。有些茶叶存放时间长,口感更醇香,保存期比较长,可持续三年左右。茶叶存放久了,如果保存条件好,放在阴凉通风处密封保存,没有变质等情况,而且还在保质期内可以继续饮用。
但是茶叶存放时间过长、过期会失去原有的营养价值,还会滋生细菌,饮用后可能会刺激胃肠黏膜,破坏肠道内正常菌群,导致腹痛、腹泻等不适症状,甚至导致食物中毒,危及身体健康。
新茶叶应在保质期内尽快饮用,以确保其口感、风味和营养价值。如果储存条件发生变化,如高温、潮湿、光照等因素,很容易使产品变质,缩短保质期限,就不能继续饮用。平时要注意饮食卫生,多吃新鲜的食物,不要吃太长时间或已经过期的食物。