绿豆粥是碱性还是酸性

绿豆粥是性热还是性凉

性凉。绿豆粥具有清热去火、解渴、消暑的功效。绿豆的营养成分十分丰富,是一种经济价值和营养成分都比较高的豆类食品。绿豆粥是中国民间传统的消暑佳品。

绿豆粥是碱性还是酸性

绿豆粥属于碱性食品,绿豆粥具有生津润的功效,不但有清热去火的功效,还具有解渴解暑的功效。不过,并非人人都适宜食用,假如孕妇自身体质偏寒,非常容易腹泻,就不用多吃绿豆粥。

哪种人群不宜饮用绿豆粥

1、生理期的女士，生理期的女性身体处于失血过多的状态,身体素质偏冷,所以不适合再喝偏寒的绿豆粥,否则会导致女士气虚血瘀,导致腹痛,加重经痛和生理期不适感。

2、体质寒冷的人，绿豆比较冷,身体素质寒冷的人喝过绿豆粥,很容易引起腹泻等症状。

3、身体虚寒者，身体素质较弱的人群,一般胃肠功能不强,不能在短期内消化吸收绿豆蛋白,很容易因为消化不良而引起腹泻等症状。