罗宋汤是很多人都了解的一种汤菜，据说其营养成分丰富多彩，可是究竟什么叫罗宋汤還是有些人還是一知半解的。今日网编给大伙儿讲下罗宋汤是啥、罗宋汤的作法如何做及其罗宋汤益处有什么。一起随网编看一下吧。
罗宋汤是啥
罗宋汤是在俄罗斯和芬兰等欧洲国家随处由此可见的一种羹汤，关键用牛羊肉、西红柿、番茄沙司、菜、卷心菜和马铃薯这些原材料炖制而成。乌克兰的英文为RUSSIA，指的是俄罗斯式的，因此上海市的文人墨客把来源于乌克兰的汤译音为“罗宋”汤，又酸又甜是这类羹汤的特性。
罗宋汤在生活起居时要怎么做呢?网编梳理了一个最具經典的罗宋汤做法，一起学习一下。
罗宋汤的作法
食物
酱牛肉150克、羊肉汤一海碗、马铃薯1个、西红柿2个、圆葱1个、红萝卜3根。
作法
1、准备好西红柿2个、红萝卜3根、马铃薯1个、圆葱1个;
2、马铃薯切一小块，红萝卜切滚刀块;
3、羊肉汤、酱牛肉、番茄沙司;
4、洋葱切片，提前准备30克无盐黄油;
5、将准备好的西红柿切一小块;
6、炒菜锅烧开放进无盐黄油;
7、放入圆葱片煸炒;
8、煸炒食物至软、香，倒进红萝卜和土豆块再加一大勺番茄沙司;
9、煸炒一会儿，另取一锅倒进羊肉汤;
10、倒进炒好的料煮沸，盖上外盖炖15分鐘;
11、随后倒进嫩牛肉，加入黑胡椒、盐，搅拌均匀就可以。
罗宋汤益处
促消化：罗宋汤具备健脾养胃的功效，常饮罗宋汤得话针对肠胃是有一定益处的。
减肥瘦身：罗宋汤中带有很多的蔬菜水果，具备一定的减肥瘦身功效。
除菌：罗宋汤还具备一定的除菌作用。
降血压降低血脂：罗宋汤具备降血压降血脂作用，因此针对三高人群而言是十分非常好的挑选。
延缓衰老：罗宋汤具备美容护肤作用，特别适合女性朋友服用，可防衰老。
抗癌防癌：有研究发现，罗宋汤也有一定的防癌功效，因此也是保健养生的不二选择哦。
结束语：针对有的盆友可能并并不是太搞清楚罗宋汤是啥，可是坚信根据网编的详细介绍，大家都早已了解什么叫罗宋汤了。罗宋汤的营养成分是比较丰富的，在其中丰富多彩的食物针对促消化及其防止便秘的产生全是有一定功效的，平时父母能够做些给小朋友服用。