1、首先买到合适的柑橘，基本上3-5个的分量即可，然后将柑橘洗干净之后，切成一小片，放在锅里面备用，在锅里面再加上水以及冰糖之后，在锅中焖煮20分钟，然后基本上等待柑橘茶都煮烂了之后，混着柑橘的过果肉一起吃，这一款柑橘茶具有化痰的作用，如果是因为感冒引起的咳嗽症状，吃完柑橘茶之后都会有一定的缓解作用。
2、柑橘茶除了使用泡煮的方式之外，其实在日常我们也可以用已经晒干陈化了3年以上的陈皮来制作柑橘茶的，陈化后所泡成的柑橘茶，更具有浓郁的香味，而且功效也会更加地护肝疏通肝气，喝醉酒的人，如果饮用柑橘茶后，基本上都可以有醒酒的作用，温和的柑橘茶也会比较养护你的肠胃，不会导致过于难受。
3、柑橘茶如果想要保存得更久的话，其实在柑橘茶的制作方法上还有一种，就是将柑橘还有柚子一起煮炖，柚子先去皮，然后切成丝条，柑橘用搅拌机搅拌均匀，放在锅中煮炖大概20分钟之后，然后加入砂糖调味，等待锅中的柑橘柚子茶冷却了之后，就可以放进去玻璃罐中保存在冰箱中备用了。