因为长时间饮食不正确等诸多原因，很多人的身体会缺乏钾和铁元素，缺少钾元素会出现低钾血症，缺少铁元素会出现缺铁性贫血，为了解决这两个问题，最好的方法是饮食调理，这里为大家推荐吃桃子，桃子富含钾和铁元素，吃了就有很好的食疗作用，下面教大家做桃子沙拉来吃。
1.用糖，丁香花蕾，小豆蔻和水制成糖水，煮沸加盖，浸泡十分钟。
2.将桃子去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中。
3.然后取出，切片，将核挖去。
4.装在汤盆内，浇上卤汁，把桃子包裹起来。
桃子沙拉怎么做
用料
油桃1个
生菜1小把
黄瓜1根
沙拉汁适量
黑胡椒一点点
桃子沙拉的做法
桃子切半月形
生菜撕成小块
黄瓜切片
拌匀，加沙拉汁
撒黑胡椒
食谱原料：
桃子6只，水750毫升，糖350克，丁香花蕾，小豆蔻。
工艺做法：拌。
配菜专区：凉菜；素菜；沙拉的做法。
制作方法：
1、用糖，丁香花蕾，小豆蔻和水制成糖水，煮沸加盖，浸泡十分钟。
2、将桃子去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中。
3、然后取出，切片，将核挖去。
4、装在汤盆内，浇上卤汁，把桃子包裹起来。
健康提示：
桃子营养价值高，富含胶质物，有预防便秘、补益气血、养阴生津的功效。该食谱美味营养。
桃子沙拉
材料
用量
油桃1个
生菜1小把
黄瓜1根
丘比沙拉汁适量
黑胡椒一点点~~
做法
1.桃子切半月形
2.生菜撕成小块
3.黄瓜切片
4.拌匀，加沙拉汁
5.撒黑胡椒
6.装盘拍照。
法式红酒炖桃子
材料
桃子（硬一点的），柠檬汁，薄荷叶，冰糖，红酒（酒越好味越正，更香浓）
做法
1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料。
2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁！柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透，让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。