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五彩焖饭的做法大全

时间:2023-01-03 11:07:39  编辑:admim

 五彩焖饭的做法大全

民以食为天这句话无论是在哪一个国度都很试行,当人的身体基本需求满足之后就会开始在生活的各方面尝试新鲜,当然在吃的方面也不例外。小孩子的吃饭问题困扰了很多的家长,为了解决孩子的饮食很多家庭都是各自想出很多的办法,像是什么五彩饺子、五彩面条、五彩焖饭都是很好的吸引孩子的进食手段。

五彩焖饭

材料:新鲜冬菇,胡萝卜,腊肠,红薯,大米,葱

做法

1、冬菇、腊肠切片,胡萝卜、红薯切丁。

2、用平底锅爆香上述材料。

3、大米煮得差不多没水时,拌入炒好的材料。

4、电饭锅再焖20分钟,加入酱油,拌匀。

5、盛饭,饭面用葱花点缀颜色即可。

芋头腊味焖饭

材料:大芋头 1/4个 广式瘦肉腊肠 2根 干香菇4-5个

做法

1.干香菇清水泡开,大概需要6个小时,所以最好能够早上上班前提前泡上,回来就可以用了;

2.芋头削皮切小丁,腊肠切小丁,泡发好的香菇切小丁;

3.热锅放一小勺油,同时加入芋头,腊肠和香菇同炒至出香味,加少许盐,拌匀出锅;

4.洗好的米放入电饭锅中,加入上面炒好的料,和少许生抽,喜欢颜色重的可以加酱油少许,然后加入比平时做饭量稍微少一点点的水,盖上锅盖,正常做饭。40分钟以后,香喷喷的芋头腊味焖饭就好了,出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好。

南瓜香肠焖饭

材料:老南瓜,香肠,大米

做法

1.大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁;

2.烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软;

3.倒入香肠一起翻炒出香味;

4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀;

5.移入电饭煲,加水(跟平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可。