黑枸杞一般是可以干吃的，属于比较常见的营养物，能起到滋补的效果，而且也可以帮助改善视力，有一定的安全性。
黑枸杞属于比较常见的滋补软黄金，而且其中也有花青素成分，如果是野生的花青素成分属于比较丰富的，以后可以，平时适当吃可以帮助改善视力下降的症状，对视力能起到保护的效果，可以避免出现视力模糊以及眼部疾病等。黑枸杞当中的营养成分比较多，比如氨基酸或者矿物质，其中含有维生素和微量元素，还有人体所需要的蛋白质，适当吃能帮助提高免疫能力，还能起到滋养肾阳的作用，可以帮助改善肾虚的症状，平时可以用来泡水喝，也可以干吃。其中的opc含量可以超过蓝莓，属于opc含量比较高的天然野生植物，而且是天然水溶性自由基清除剂。
黑枸杞干吃也属于正确的一种吃法，一般需要在8月份到9月份左右的时候采摘，刚才摘的黑枸杞会特别的新鲜，而且干度也并不是特别的高，可以适量的干吃，口感可能会和葡萄糖比较类似，如果肝度明显的增高通常不适合干吃。