茄汁熟冻虾的做法
1.我们把提前准备好的熟冻虾放进水里边冲调解除冻结，这一情况下大家留意不能用开水立即用一般水就好啦，解除冻结的全过程会迅速，以后就在边上等候预留。
2.提前准备一个西红柿，西红柿能够应用十字花的方式把它割开，用热水烫一下就非常好去皮，以后我们把西红柿切成小丁。
3.在炒菜锅里倒进植物油直到油开过以后倒进适当的圆葱丁也有姜蒜，直到煸炒出香气的情况下我们就能够放进西红柿，番茄沙司还可以在这一情况下添加进来，由于添加番茄沙司，西红柿的味儿会十分浓，并且还会有清甜味，那样就结合越来越咸咸甜滋滋，十分美味。
4.直到料汁慢慢的越来越少，浓厚起來，我们就能够把熟的冻虾装进去，由于早已是煮开了的虾，因此只需要略微的加温就好啦，那麼我们就略微炒一下就好啦，煸炒匀称以后，全部的虾都沾到了料汁，就能够起锅了，倒进到菜盘里，提前准备开吃，享有这道美味可口。
虾的营养价值比较丰富，里边的蛋白含水量特别是在的高，可以推动人的发肓，钙含水量都是十分高的，是各种各样动物与植物食品之王，很合适老人和小孩子吃。