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鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗

时间:2022-12-27 18:42:36  编辑:admim

鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗

每到冬天,全是大家食补的最佳时机,而大家广泛全是可以接纳清补的,而箩卜常常被大家用来一起煲汤,比如普遍的骨头汤、老鸭汤等。鸡脯肉也是煲汤的极好食物,

鸡脯肉能够和萝卜一起煲汤吗

能够的,这二者并不相冲。可是鸡脯肉和萝卜一起煮得话,会使鸡脯肉消化吸收了许多萝卜的味儿,那样会让鸡脯肉的鲜香会减弱。因此大家用萝卜煮鸡肉,能够添加淮山药或菌类一起调料。

萝卜炖鸡汤的作法

作法一

原材料:柴鸡1/4只,萝卜300克是,生姜30克是,葱郁1根,水600㏄,盐1小勺,酒酿1一茶匙

作法

1、柴鸡剁一小块,放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。

2、萝卜削皮切滚刀块,放进开水汆烫1分鐘捞起来预留。

3、生姜削皮切开;葱郁切条,预留。

4、将做法1?3的全部食物、水和调味品,放进电子器件锅内锅,按住「做饭」键,煮至电源开关跳起就可以。

作法二

原料:鸡大腿1只、萝卜100g

辅材:大枣适当、盐适量

作法

1、鸡大腿一只剁碎一小块。

2、萝卜切片,大枣备好。

3、出锅烧开,冷水把黑椒鸡块煮成鲜血捞起来。

4、小电锅放水加热。

5、添加黑椒鸡块。

6、添加箩卜和黑椒鸡块。

7、添至八分满水盖上盖渐渐地煮走吧。

8、小电锅一点不耗水,一个半小时以后打开表盖,香喷喷味儿令人无法抗拒。

9、添加食用盐调料。

10、搅拌均匀就可以享受啦。

服用忌讳

1、不适合与兔子肉另外服用。

2、不适合与鲫鱼另外服用。鸡脯肉与鲫鱼:鸡脯肉甘温,鲫鱼甘平。鸡脯肉补中助阳,鲫鱼温阳化利湿,茯苓功效不反但作用乘积。淡水鱼皆含丰富多彩蛋白、营养元素、酶类及各种各样生物活性物质;鸡脯肉成份亦极繁杂。

3、鸡脯肉与枇杷相冲,食则拉痢。

4、鸡脯肉与蒜头:蒜头性辛温有害,主下气消谷,除风、杀病毒。而鸡脯肉甘酸清补,二者功能相佐,且蒜气熏臭,从调料视角讲,也与鸡合不来。

5、鸡脯肉与芥末酱:这二种食材假如同吃后,会伤元气。因芥末酱是性热的东西,鸡属清补之品,恐助火爆,无利于身心健康。