红酒煮鸡蛋通常可以起到美容养颜、驱寒化瘀、预防衰老等多种的功效与作用。
1、美容养颜：红酒煮鸡蛋可以起到美容养颜的功效，有改善皮肤肤色异常和暗沉的作用，可以使皮肤变得更加的细腻和光滑，以及美白缓解皮肤部位出现的安全和粗糙等不良的症状，起到良好的缓解效果。
2、驱寒化瘀：红酒煮鸡蛋可以起到驱寒化瘀的功效，有去除体内寒气和促进体内淤血消散的作用，可以改善身体出现的四肢寒凉和怕冷症状，还有利于缓解身体出现的血液循环不畅，使身体逐渐恢复到健康状态。
3、预防衰老：红酒煮鸡蛋有预防衰老的功效，使用期间可以防止身体出现提前衰老，还有利于延缓身体衰老，对身体有较大的好处。
红酒煮鸡蛋里面含有酒精成分，对酒精敏感的人群通常要避免吃，有可能会使身体出现过敏反应，还可能会引起皮肤瘙痒和起红疙瘩等多种的不良症状，鸡蛋里面含有的蛋白质相对比较偏高，要避免一次性或是长时间过量的吃，容易使身体出现消化不良的问题，防止出现肠胃不适。