现在的人都很看重保健养生，在这样的环境下，枸杞成为了非常受欢迎的食品，吃枸杞的好处非常多，女人们都很爱美，都希望永葆青春，那么平时可以多吃一些枸杞，能够起到缓解衰老的作用，另外出现高血压的人，吃枸杞能够起到调节血压的作用，现在大家喜欢用枸杞泡茶喝，那么泡过茶的枸杞还能不能吃呢？
枸杞泡茶后可以吃吗？
枸杞属于补血的药物，它含甜菜硷，胡萝卜素，硫胺，维生素B2，维生素C等等。它对降低血糖有作用，它也可以用于神经衰弱。无毒所以可以泡水喝。但是认为正常人不必常用，因为人需要的是平衡，如果偏向补充反而不好。
枸杞的吃法无疑两种，一种是干吃，另一种是泡水或者煲汤。这两种吃法哪种才是正确的，而枸杞的好处又有哪些，关于枸杞的饮食禁忌，可以看下以下的介绍内容。
首先来了解下枸杞的正确吃法：
枸杞里面含有丰富的枸杞多糖还有胡萝卜素，黄酮类物质，这些都是不可多得的营养素，具有降低血糖，提高免疫力以及抵抗氧化延缓衰老等效果。
这些营养素都是易溶于水的，因此泡水会让枸杞之中的营养素转移到水中，但是并不会破坏营养素。
当然，对于不喜欢喝水的人来说，直接干吃枸杞能够让营养素直接被人体吸收。
但是由于枸杞在制作的时候，会有一些杂质混入其中，如果不经过清洗，直接干吃，会把例如沙粒等带入胃部，因此就算干吃，也要对枸杞进行彻底清洗。
总而言之，枸杞泡水干吃都有其各自的好处，完全可以依据自己的喜爱选择进食方式。
枸纪子当中含有抵抗γ射线的物质，因此它也是作为化疗后康复治疗的首选物质之一，用来降低化疗所带来的副作用，提高患者的耐受度，另外对于经常面对电脑工作的白领，多吃枸杞也能预防电脑辐射带来的伤害。
枸杞是一种良好的养生保健食品，无论是干吃还是泡水，它都能够发挥良好的效果。但是枸杞的好处不是随便就能够发挥得淋漓尽致得，需要合理食用，必要时可以搭配其他中草药服用，效果更佳。