在酸奶中富含丰富的乳酸菌，所以多喝酸奶有助于人的肠道平衡，并且酸奶对女性还能够起到一定的美容养颜作用。可是如果每天光喝酸奶的话，难免会让人感觉到有些腻，因此不少注重美容养颜的人会适当的加入一些水果在酸奶里面。酸奶和水果混合在一起的话可以有效中和两者的味道，所以酸奶和水果有哪些方法制作？
酸奶水果一
主料：新鲜草莓26个，菠萝0.5个。
辅料：自制酸奶、食盐适量。
做法：
1. 清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻;
2. 菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着;
3. 浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗，草莓比较娇气;
4. 菠萝也用相同的方法处理好;
5. 将草莓对半切开;
6. 将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰;
7. 剩余的草莓菠萝也用杯子装好;
8. 淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担。
酸奶水果二
1. 用家用挖球器 挖出哈密瓜、火龙果圆球备用
2. 木瓜对半切去籽切成小丁
3. 芒果对半切用刀尖横竖划出纹路翻出 即可取出小丁
4. 所有水果切好后装入碗中，低脂酸奶与糖拌匀
5. 淋在水果上面、用勺子翻滚一下，最后装饰上新鲜树莓即可食用。酸奶可根据自己喜欢的酸甜度加入适量的糖，水果也可以根据自己喜欢的替换。