玉米是我们常吃的一种主食，玉米的吃法也是比较多的，在玉米刚刚上市的时候，可以买来新鲜的玉米棒子，然后放到水里面煮，吃起来味道非常的软糯香甜，营养价值也是非常不错的，一般来说适当的吃一些水煮玉米是不会发胖的，而且还会有润肠排毒的作用，它的钾元素非常的高，有很好的降血压，降水肿的作用。
水煮玉米吃了会胖吗
1、润肠通便，帮排毒
在玉米中含有丰富的膳食纤维，这种物质在进入到我们的身体之后，它会吸水并且会变得非常的膨胀，而且也不容易被消化吸收掉，同时对于减肥的人来说，适当的吃一些玉米还能够带来很强的饱腹感，从而可以减少人体对其他食物的摄入量，除此之外还能够留下的促进肠胃的蠕动，这对润肠通便，改善便秘都有一定的效果，能够促进体内垃圾和毒素的排出。
2、钾含量丰富，消水肿、降血压
如果在平时口味比较重，吃的东西比较咸的话，那么就容易导致体内的钠离子堆积太多，这样时间长了就容易导致身体出现水肿和血压升高的现象，一般来说在玉米中含有丰富的钾元素促进体内钠离子的排出，对消水肿和降血压都有一定的效果，因此对于经常水肿或者是血压比较高的人来说，适当的吃一些玉米，或许能够有效的缓解这些症状。
3、含抗癌因子，抵御癌症袭击
有相关的研究表明，在玉米中含有一定的谷胱甘肽过氧化物酶，这种物质算得上是一种抗癌的因子，它能够有效的和身体里面的一些致癌物质相结合，使那些致癌的物质失去致癌的能力，从而能够有效的预防癌症的发生和发展，所以说在平时如果适当的吃一些玉米的话，还能够起到一定的防癌抗癌的功效。