南瓜是常见的一种蔬菜，南瓜的营养价值比较高，它含有的矿物质含量是非常不错的，通过调查发现南瓜的锌含量也很好，经常吃南瓜的话就有补锌的作用，锌元素是人体重要的一种微量元素，尤其是对于儿童来说，如果缺乏锌元素的话，常常会导致发育迟缓，我们来看一下这方面的内容。
南瓜补锌吗
补锌。经常吃南瓜有利于补锌。缺锌往往导致儿童发育迟缓，成人性欲减低，血压升高，还会引起厌食、偏食和皮肤病。1OO克南瓜含锌量为O.22毫克，
南瓜的功效与作用
1、南瓜含有丰富的类萝卜素，类萝卜素一般存在于高等植物中，是维生素A的主要供给来源之一，多食用类萝卜素可以抗氧化、防治癌症等。
2、多食用南瓜可以促进身体消化，增强人体免疫力，身体机能也能得到辅助效果，还能保护胃黏膜。我们经常会因为上火导致口腔溃疡，多吃南瓜可以降火气帮助溃疡恢复。南瓜熬粥还可以起到暖胃饱腹的功效，针对常年胃病胃痛的的患者可以多多食用南瓜粥，对胃部吸收功能很有帮助。
3、南瓜一身都是宝，南瓜叶的作用也不容忽视。南瓜叶在夏季可以熬水饮用，可以起到降温降暑的效果。而且还能解毒治疗伤口，南瓜叶在古代时候就有记载，将其研磨成粉状后敷在伤口处，可以止血止疼。现在也有很多民间药方会使用到南瓜叶来治疗痢疾，希望大家还是以医嘱为重，不要完全依赖流传的方子哦。
南瓜不能和什么一起吃?
1、南瓜不能和上海青一起吃。上海青和南瓜都是蔬菜，很多家庭会把这两道菜一起摆上餐桌食用，不清楚食物相克的根源。上海青和南瓜一起食用会降低两种食物的营养，对人体没有害处。
2、南瓜不能和虾一起吃。虾是高蛋白食物，多食用可以填补蛋白质的缺失，而南瓜的营养价值也很高。但是如果一起食用，会造成身体不适，引发腹泻腹痛的症状产生。
3、南瓜不能和鲤鱼一起吃这个搭配应该很少人知道。鱼的营养价值很多，不论是孕妇还是老人小孩，多吃鱼都是很有好处的。但是南瓜和鲤鱼一起食用会导致食物中毒，食物中毒可大可小，大家还是避免为好。
4、南瓜不能和辣椒一起吃。辣椒不论是辅料还是单独的菜品，在餐桌上都很常见。南瓜和辣椒一起食用会破坏两种蔬菜里的维生素C，吸收的营养会减少很多，对人体是没有伤害的。
5、南瓜不能和羊肉一起吃。秋冬是吃羊肉的季节，天气变冷吃羊肉可以暖胃，需要注意的是，南瓜和羊肉一起食用会造成黄疸。黄疸这种症状也是可大可小，大家能避免更好。