生日蛋糕冬天放外面可以吗

可以。生日蛋糕建议当天食用完，常温下无法保存过久，易变质变味。如果要保存的久一些，只能放置在冰箱中冷藏，可以保存两三天。温越低，食品腐败速度、微生物生长速度就越

慢，食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。可以起到保鲜的作用，但是也不宜保存过久，以免影响口感。