螃蟹和柚子都是生活中比较常见的两种食物，吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。那么柚子和螃蟹可以一起吃吗？
1、柚子和螃蟹不能一起吃。
2、螃蟹富含优质蛋白质，而柚子含有大量酸性成分。这些营养素会相互作用，导致蛋白质沉淀和变性，使人体难以消化和吸收，也会对肠胃造成更大的刺激。
3、螃蟹是甲壳动物，含有五价砷。柚子含有维生素C。在维生素C的作用下，五价砷会变成三价砷，对身体产生毒性作用。
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