1、生地黄没有和什么煲汤最好的说法，生地黄煲汤的搭配有很多，常见的有牡丹皮、玄参、乌梅等，都具有很好的功效。
2、生地黄配牡丹皮煲汤凉血兼能散瘀，清热又可宁络，适用于阴虚血热之吐血、衄血，热病后期、邪热未尽、阴液已伤之夜热早凉、热退无汗等；生地黄配玄参煲汤清热凉血、养阴生津之力倍增，适用于热入血分之吐血、衄血、发热谵语，热病阴伤之心烦口渴、大便秘结，虚火上炎之咽喉肿痛，也可用于消渴证；生地黄配乌梅煲汤有较强的养阴生津之功，适用于阴虚内热之口渴多饮、烦热，温病后期之阴伤津耗或暑热伤阴之口渴、烦热等。
3、生地黄单味药煲汤也有很好的功效，该药具有清热凉血，养阴生津的功效，用生地黄煲汤适用于热入营血，舌绛烦渴，斑疹吐衄，阴虚内热，骨蒸劳热，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘的患者。