山楂果的味儿较为酸，非常少有些人喜爱直接生吃，而用山楂果熬汤不但能够消化吸收里边所有的营养元素，味儿还更强。梨的味儿十分甜，可是性凉，熬成汤喝，能够将其寒凉去祛除。二者全是营养成分比较丰富的食材，将山楂果炖梨在生活起居中较为普遍，由于山楂果炖梨的作用十分大。
1、有清热解毒利咽的作用：梨性凉，有清热去火的作用，用山楂果炖梨能够将梨自身的良好去祛除，熬成的水喝吞下，能够清热去火，还能止咳平喘。在气侯干躁季节，能够适度用山楂果炖梨吃，不但营养丰富，还能够降火。有小发烧感冒造成喉咙不舒服的人，能够适度喝些山楂果炖梨水，可以去热毒，润嗓。
2、有润肠的作用：梨之中带有木制及化学纤维等石细胞，能够加速胃肠的肠蠕动，清除便秘。而山楂果有健脾养胃的作用，也可以给刺激性胃肠的活动，促进消化。因此，有便秘的人，能够多喝些山楂果炖梨汤，有利于大便，能给对便秘具有减轻的功效。
3、有防止癌症的作用：山楂果中有牡荆素的成份，能给阻拦身体生成亚硝酸，而亚硝酸和黄曲霉素在身体的堆积是造成癌症的关键原因。梨之中带有丰富多彩的维生素，用山楂果炖梨喝，能够合理防止癌症，也可以补充各种各样身体需要的营养元素。
4、有降血脂减肥瘦身的作用：山楂和梨子全是能够推动肠胃蠕动、推动排泄物排出来的，而人往往肥胖症，便是由于身体集聚了很多的废弃物和内毒素，山楂果炖梨有有利排尿的作用，可以推动废弃物和内毒素从尿里中排出来，还可以健胃消食促进消化，让不必要成份从排泄物中排出来，因此做到减肥瘦身的作用。