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怀孕初期可以吃魔芋吗

时间:2023-01-03 17:42:46  编辑:admim

怀孕初期可以吃魔芋吗

孕妇可以吃魔芋吗?

可以吃。

魔芋是糖尿病和肥胖孕妇的理想食品。而且魔芋属于粗粮,它可以提供大量的膳食纤维,预防孕妇便秘和肥胖,但它也不能够多吃,注意生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。

魔芋在日本地区是女孩们非常喜欢的减肥食物,魔芋的脂肪含量和热量几乎都是0,吃了有增加饱腹感,可是却不容易发胖,而且魔芋的吃法还有很多种,不光是可以炒菜吃,还可以腌制以及清蒸等等,魔芋里面可以帮助身体降血压,降血脂,又能通脉,减肥,通便,开胃等等,魔芋的营养价值也是很高的。

魔芋

魔芋,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。是一种生长在海拔250-2500米的山间多年生草本植物。

魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

魔芋的营养价值

魔芋主要含有淀粉、甘露聚糖、氨基酸、多种不饱和脂肪酸、生物碱、多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,经常食用对人体好处很多。

魔芋的功效与作用

魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;

魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离,制成魔芋精粉,再把精粉加水加热,就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后,能形成半透明膜衣,附着在肠壁上,阻碍各种有害物质,特别是致癌物质的吸收,所以魔芋又被称为"防癌魔衣"。

魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,对防治糖尿病,高血压有特效;魔芋低热、低脂、低糖,对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品,还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病,由此可见,魔芋是一种"天赐良药",食用起来有百利而无一害。