雪莲果国外全名是“阿贡”，与生俱来娇气，因生长发育在地底，别名“地底新鲜水果”。这类地底新鲜水果一般可放多少天呢?在恰当的時间里吃雪莲果，对人体是有益处的。下边就和一起来瞧瞧吧。
雪莲果的储放時间：实际上雪莲果水份挺多的呢，应当装个1-2礼拜都能够的哦，但是甜分可能会减少，因此尽快還是尽早享受啦，营养成分也多，放久了自然会有一定的外流。
雪莲果的储存方式
1、冷水侵泡
把割开的雪莲果放到冷水中侵泡，其关键目地是以便阻隔co2，缓解空气氧化全过程，避免雪莲果发黑。
雪莲果在削皮和割开以后便会渐渐地被氧化，这一空气氧化的全过程类似需要十几分钟，在雪莲果割开或是削皮以后尽早的放入干净的冷水中侵泡，水里的氧气浓度较低，空气氧化被缓减，另外被氧化转化成的单宁酸也会融解在水中，可防止雪莲果发黑。
2、冷藏室
把割开的雪莲果摆盘用保鲜袋遮盖，最好是赶跑不必要气体，并把雪莲果避免在冷藏室中，那样既能阻隔一部分co2，又能减少溫度，抑止褐变反映。
3、沸水煮制
假如对雪莲果的作法沒有非常注重能够把割开的雪莲果用开水冲洗烫5-10分钟，那样能根据高溫使褐变酶降解，褐变酶降解后褐变水平大幅度降低。
雪莲果的功效
1、雪莲果促进消化，调养和改进消化道的欠佳情况。因雪莲果含有水溶膳食纤维素和全部绿色植物成分最大的果寡糖，因此能明显推动肠胃蠕动，促进消化，不但能清除便秘，还可预防下痢，是肠胃道病症的天敌。最奇妙的地方还取决于它是肠内双眼皮忮菌的繁衍系数，摆脱了因为生活的节奏焦虑不安，过多应用抗生素等原因导致的双忮链球菌等肠内肠道益生菌降低失调造成的疾病，可消除由食材带到人体内的自然环境空气污染物，是胃肠的清洗剂和守护神。
2、雪莲果调养血液，能降低血糖、血糖和胆固醇，可防止和医治高血压、糖尿病，对心脑血管病症和肥胖症等也是有一定功效。
3、雪莲果具备清肝火祛毒，下火降血压的作用，是合理的预防面痘、痘痘，美容养颜的纯天然保健产品。雪莲果另带有20种碳水化合物和钙、铁、钾、硒等矿物和营养元素，常常服用可提升身体的免疫能力；有增强体质的作用，也是小伙补肾壮阳提高性功能的纯天然威而刚。
4、雪莲果能抗氧化性，清除氧自由基，可降低或防止结石症的产生。