许多 盆友都十分喜欢吃辣椒条，针对喜欢辣椒条的盆友而言，何不来掌握下辣椒条的作法哦！那样的话，就可以亲自动手制做辣椒条了。那麼辣椒条怎么做呢？辣椒条的作法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种辣椒条的作法，仅作大伙儿参照。要想掌握辣椒条的作法有什么的盆友能够 讨论一下哦！
辣椒条的作法一
原材料：豆油皮，油、辣椒面、小米辣椒酱、麻椒、八角茴香、八角、姜、糖、米酒、生抽各适当。
作法：
1、豆油皮放盐、米酒腌一会儿
2、将豆油皮在开水中焯一下，起油锅，将豆油皮炸至金黄色，捞起来。
3、锅中先用生姜沫爆一下，随后先后倒进入小米辣椒酱、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香气四逸，放进生抽和一小碗水烧至沸。
4、放进豆油皮，焖到进味，出锅。放盐、米酒腌一会儿。
5、将制成品切成片就可以应用。
辣椒条的作法二
原材料：豆腐皮170g，辣椒干一把，辣椒面适当，麻椒半把，孜然粉或五香粉适当，芝麻适当，植物油很多，姜、蒜少量，盐2.5g，糖1勺子，米酒1/4瓶塞。
作法：
1、腐竹泡发，随后把泡好的豆腐皮切条。
2、锅内给油，大火烧热。
3、油烧开后添加豆腐皮丝，加入低火。
4、炸至金黄色，豆腐皮丝发硬。
5、另出锅，油烧开后添加姜片，大蒜瓣，花椒粒。进行爆香后将葱姜等盛出，只留油。
6、锅中内添加辣椒干和炸好的豆腐皮丝。
7、火灾煸炒后添加一汤匙生抽，1/4瓶塞米酒，孜然粉，芝麻，辣椒面（爱吃辣椒就多放些）翻拌后添加一碗水，调致文火，煮的类似速干时，就可以起锅了。
辣椒条的作法三
原材料：牛羊肉（切条）、油（很多）、辣椒干、辣椒面、麻椒，八角茴香、八角、姜、糖、米酒、生抽各适当。
作法：
1、牛肉条放盐、米酒腌一会儿。
2、将牛羊肉在开水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄色，捞起来。
3、锅中先用生姜沫爆一下，随后放进辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香气四溢，放进生抽和一小碗水烧至沸。
4、放进牛肉条，焖到进味，出锅就可以。