桑葚干酸甜可口,保留了桑葚鲜果中氨基酸、维生素等多种营养物质,具有很好的滋补作用。 桑葚干吃对了能起到很好的作用,正确的食用方法有如下四种:
1、桑葚干可以直接吃,但是在晾晒的过程中可能会有灰尘或其他污垢,因此,最好是将桑葚干洗净,然后入口食用。
2、泡茶喝:这也是一种简单而有效的食用方法,先将桑葚干洗净,然后用开水冲泡,直到桑葚味和颜色慢慢泡出来,才能饮用,桑葚干泡水有补肝肾、补血养颜、清血清的作用。
3、泡酒喝:将桑葚干洗净后放入白酒中浸泡,将酒罐密封保存在阴凉处,泡一个月,即可饮用,桑葚酒可增强免疫力。
4、煮粥吃:桑葚干也可以煮粥吃,与大米、枸杞、红枣、桂圆等一起放进锅里煮,熟后就可以直接食用。
桑葚干味道不错,但其性偏寒,吃太多,会引起肠胃不适,不宜多食。