蒲公英炒鸡蛋没有禁忌,蒲公英炒鸡蛋是一道用蒲公英、鸡蛋等为主要原料,用油、盐等作调料制成的菜肴,属于家常菜。 鸡蛋味甘,性平,归肺、脾、胃经,具有滋阴润燥、养血发胎的作用,对热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、疟疾、鸡蛋 、鸡蛋 、虚人赢弱等。 蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部位为叶、花、花茎、根,其嫩叶、不开花的花蕾、根状茎都可以食用,中医认为蒲公英有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃等功效。 蒲公英炒鸡蛋具有清热解毒、消痈散结、滋阴润燥等功效。
1、清热解毒
蒲公英炒鸡蛋中的蒲公英含有天然消炎成分,具有清热解毒的功效,味道微苦,可用于热毒证,尤善清肝热、治疗肝热目赤肿痛、多种感染、化脓性疾病。 孕妇适当食用蒲公英还能提高自身的免疫力和抵抗力,同时还能起到辅助催乳的作用。 孕妇要注意饮食,因为蒲公英是性冷寒的,如果孕妇摄入量太多,就有可能导致流产、腹泻、腹痛等。
2、消肿散结
用蒲公英炒鸡蛋可以辅助治疗热毒,具有消炎、止痛、消肿、止痛等作用。 对于乳痈具有很好的功效,可以解毒散结,这样可以辅助通乳。 治疗肠痈的方法有很多,可以同时服用大黄、丹皮等。
3、养阴润燥
蒲公英炒鸡蛋的鸡蛋味甘,性平,而且蒲公英具有清热解毒的功效,所以炒鸡蛋有一定的滋阴润燥作用。