青稞米血糖高的人能吃,一般情况下不会引起血糖升高。
青稞米是一种高蛋白、高纤维、维生素、低脂肪、低糖的食品,食用时会有些甜味,但内含β-葡聚糖,能降低血脂、降低胆固醇、控制血糖,所以食用后不会引起血糖升高,适量食用青稞米也能提高人体免疫能力。
由于身体肥胖导致胰岛素分泌障碍,或者遗传因素造成血糖高,患者在患病后会出现多尿、多饮、多食等降糖的情况,要在医生的指导下服用降糖的药物,如二甲双胍、吡格列酮片等,也可以在体内注射胰岛素,但不能盲目停药,否则会导致血糖反弹。
血糖高的病人不能吃高糖的食物,如西瓜、蛋糕、糖果等,可多吃一些新鲜蔬菜,有益于身体健康。