蜂蜜冻住了，可以将蜂蜜用罐子装起来，放在50度的温水当中跑来解冻，让蜂蜜会慢慢的融化，也可以在锅中放入冷水，用小火慢慢的将蜂蜜加热化开。
蜂蜜通常是来源于植物蜜腺的花蜜通常包括甘露蜜，也可能是密封成熟的过程当中通过酿制储存在蜂巢内的食物，生命中有丰富的营养物质，包括人体所需要的多种氨基酸和蛋白质，还包括多种微量元素，如果将蜂蜜涂抹在皮肤上，能够起到滋润皮肤的效果，还可以改善皮肤粗糙等症状，蜂蜜也具有抗菌和消炎的效果，可以促进组织的再生，对于伤口的愈合也可以起到促进作用，如果肠胃功能异常或者消化不良时，也可以通过吃蜂蜜来促进肠道蠕动和促进消化，通常还是有一定的润肺效果，对于患者的咳嗽或者咳痰改善效果比较理想，对于患者的便秘或者嘴巴相称等也具有缓解的作用。
蜂蜜如果冻住之后，通常不可以用开水直接化开，否则可能会导致蜂蜜的营养成分流失，蜂蜜通常需要适当的吃，蜂蜜当中的糖分含量比较高，如果经常吃蜂蜜可能会导致身体肥胖。