可乐加热后,只是口味发生了变化,不会产生对身体有害的物质,大部分人适量喝这种可乐对身体没有任何危害,不必过分担心。但是如果多喝加热过多的可乐,就会对身体健康不利,所以要注意控制。另外,有些人不宜饮用热过的可乐,以免对身体造成伤害。
可乐含有一定的糖分,当可乐被加热时,二氧化碳气体和一些水分会挥发掉,使可乐的酸度变弱,甜度增加,但是适量饮用对身体也没有危害。而且可乐、姜丝等一起煮,还可以中和姜的辛辣味,有助改善鼻塞、流涕等不适。但是,因可乐加热后甜度升高,饮用这种可乐会导致血糖浓度升高,同时还会加重身体代谢负担,糖尿病、高血糖等人群都不推荐饮用,即使是未加热的可乐,这类人群也不推荐饮用,以免影响血糖水平。
可乐加热时,要把可乐倒进锅里加热,不能在密封的容器里加热,否则会出现危险情况。此外,可乐中含有一定浓度的咖啡因,对人体有一定刺激作用,不论是否加热,都会有咖啡因,因此建议不要空腹饮用。