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红薯泥怎么做给宝宝吃

时间:2023-01-12 09:23:18  编辑:admim

红薯泥怎么做给宝宝吃

宝宝的肠胃比较弱,我们在饮食上需要格外的注意宝宝的饮食。一方面是因为宝宝没有长牙齿,硬的食物宝宝没有办法嚼,还有一方面就是宝宝的肠胃没有完善的功能来消耗硬食物,这对宝宝健康有影响。红薯泥软糯也比较容易消化,是宝宝很好的辅食。那红薯泥怎么做给宝宝吃呢?

地瓜半个、筛网一个、小刀一把、煮锅一个、不锈钢勺一把、碗若干、米汤半碗。

1取地瓜半个,斩头去尾,洗净待用

2地瓜放在煮锅内煮熟

3煮好的地瓜,剥去外皮待用

4剥皮好的地瓜,用小刀切薄片,便于后面碾压

5地瓜在筛网上碾压,直到全部碾碎,粗大的纤维留在正面。将筛网反过来,取碾压筛好的地瓜泥,用勺子取出。

6取好的地瓜泥,放置在碗中,添加已经准备好的米汤,并不断搅拌。

7逐勺添加地瓜泥和米汤,不断搅动,使之均匀,地瓜泥糊糊就完成了!

很棒的粗粮辅食,宝宝会喜欢的!

注意事项

不要一次性给宝宝吃太多,容易胀气,让宝宝肠胃不舒服

建议白天吃

红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

红薯其之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。清陈世元《金薯传习录》中援引《采录闽侯合志》:“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地,得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时,大有收获,可充谷食之半。