红萝卜是我们经常吃的蔬菜之一，都说吃胡萝卜能够 防止眼睛视力，多吃胡萝卜对眼睛视力是很好的。那麼，红萝卜和生鸡蛋能一起吃吗?红萝卜有什么功效和功效呢?红萝卜不可以和什么一起吃呢?一起来了解一下吧。
红萝卜和生鸡蛋能一起吃吗
红萝卜和生鸡蛋能够 混吃的哟，胡罗卜素对眼睛视力的生长发育很有影响，二者并沒有多少的利益关系，胡萝卜含有维他命C，多吃是肯定的有益处的。
红萝卜的作用与功效
益肝清目
日常生活红萝卜的营养成分十分的高，红萝卜带有很多胡罗卜素，这类胡罗卜素的分子式等于2个分子结构的维生素D，进到机体后，在肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，有清肝火明目地功效，可医治红眼病。
利膈宽肠
红萝卜带有纤维材料，吸水能力强，在肠胃中容积非常容易澎涨，是肠胃中的“冲盈物质”，可提升肠胃的肠蠕动，进而利膈宽肠，有利于润肠。
健脾胃除疳
维生素D是骨骼一切正常发肓的必不可少物质，有利于细胞的增殖与生长发育，是机体生长发育的因素，对推动婴儿的发肓具备关键实际意义。
增强免疫作用
胡罗卜素转化成维生素D，有利于提高机体的免疫力轼能，在防止鳞状上皮细胞变病的全过程中具备关键功效，红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫力体制。
降血糖降血脂
红萝卜还带有降血糖物质，是糖尿病患者的优良食品，其所含的一些成份，如懈皮素、山标酚能提升冠脉血容量，软化血管，推动肾上腺激素的生成，也有降血压，清脑功效，是高血压、冠心病病人的饮食疗法上品。
改进贫血
胡罗卜素具有造血机能补充身体需要的血液，进而改进贫血或冷尿症，另外带有丰富多彩的钾。
推动骨骼增长
红萝卜中的维生素D是骨骼一切正常生长发育的必不可少物质，有益于体细胞的生殖与增长。