如果吃过柠檬的人都应该知道，柠檬是一种非常酸的水果，因为它具有富含大量的维生素c所以一般都是拿柠檬泡水来缓解它的酸度。而蜂蜜又有一股淡淡的甜味，由于他自身也有美容养颜的效果，所以很多人都会将柠檬和蜂蜜弄在一起，不仅可以中和它们的味道，也可以加强它们的功效。那么应该怎样弄蜂蜜柠檬水呢?
一、柠檬蜂蜜水的做法
食材主料：柠檬2个蜂蜜，500g辅料盐少许。
1、将柠檬准备好，柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净。
2、将柠檬两头切去后，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中，盖上盖子，放入冰箱中保存1周左右。
4、用无水无油的筷子取2片柠檬，放入茶壶中，倒入少许浸过柠檬的蜂蜜。
5、倒入凉白开，.搅拌均匀，倒入杯中即可饮用，剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存。
二、喝柠檬水的禁忌
1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。
2、不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。
3、由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。
三、怎样做蜂蜜柠檬茶
材料：蜂蜜250g、新奇士柠檬3个、500ml的玻璃瓶1个。
做法：
1、把柠檬洗净，沥干水分后横向切成约5毫米的薄片。
2、往干燥的玻璃瓶里放入一层柠檬片(我的瓶子横截面呈椭圆形，所以我一层放两片)，然后在柠檬片表面加一层蜂蜜。
3、再加入一层柠檬片，然后加蜂蜜，如此重复几次，就加满瓶子了。
4、蜂蜜柠檬做好了，放进冰箱冷藏24小时就可以。想喝的时候，取出两片蜂蜜柠檬，再加一点点蜂蜜，用温水冲泡即可饮用。