凤凰古城这个地方对于大多数人而言并不陌生，这也是比较出名的旅游景点之一，很多人在放寒暑假的时候都会选择去凤凰古城。凤凰古城里边有许多特色的食物让人非常留恋，当然，我们去一个地方旅游的时候，一定不能忘了带当地的特产回来留作纪念，凤凰古城的一些特产也是非常具有特色的。
1.姜糖
在凤凰，姜糖是一种极有特色的小吃，不仅味美香酥，而且还具有治疗风寒感冒的特效。在古街旁，我们经常可以看到有姜糖师傅现场拉制姜糖并出售。到凤凰，姜糖绝对是必须品尝的美食。特色与味美，使得姜糖成为了极受广大游客欢迎的小吃。
2.猕猴桃
凤凰的猕猴桃可是很有名的，中国是猕猴桃的原产地，湘西是中国三大猕猴桃主产区之一，是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃，又称奇异果，是一种营养价值很高的水果哟，被誉为“水果之王”。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。爱美的女士们也要多吃猕猴桃，因为它具有很强的美容作用和减肥功效。但要注意猕猴桃不能与牛奶同食，否则会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
3.椪柑
椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。椪柑又名芦柑，皮薄易剥，口味甜美，具有很高的药用价值，研究显示，柑橘还有抑制癌症的功效，是一种很受欢迎的水果。
4.罐罐菌
罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产，又名养巴菌、猫儿菌，属真菌类。农历八月为生长旺季。罐罐菌可煮食，也可炒食，尤以罐罐菌炒肉最为鲜美，风味十足，是凤凰一大特色菜肴。到凤凰旅游千万不要错过啊，不过要注意的是一定不要到街边小摊，谨防饮食安全。