与米饭相比,挂面的热量比较高,100 g米饭的热量大约是116千卡,100 g挂面的热量大约是347千卡,远高于米饭中所含的热量。 但是在减肥的时候是否可以吃挂面,要看具体情况,不能一概而论。
1、可吃:挂面虽热量较高,但主要成分是淀粉,有饱腹感,食用后可减少其它能量的摄入量,还可减少加餐情况。 如果挂面摄入量少,而且没有添加过量调味品和肉类,同时进行了一定的运动消耗能量,此时所消耗的能量超过了摄入的能量,并不会导致肥胖,而是可以燃烧体内的脂肪,达到减肥的目的,所以适量吃可以起到减肥的作用;
2、不可吃:对未减少其它能量摄入、未进行运动消耗能量的人群,如过多食用挂面,且挂面中添加较多肉、油脂、调味品等,有可能导致热量摄取过多。 如果摄取的热量大于消耗的热量,不但不能达到减肥的效果,还会导致肥胖,所以挂面不宜吃挂面。