蛋白桑通常情况下具有降低血脂、降低血压，利尿以及散风热等功效，蛋白桑药用的价值比较高，通常情况下适合大多数人群使用，但是要遵照医生的指导，正确的使用才能达到比较好的治疗效果。
1.降低血脂：蛋白桑能够起到比较好的降低血脂效果，通常情况下适合于血脂粘稠的人群，对于中老年人血脂粘稠所引起的临床症状，都可以遵照医生的指导，正确的使用本品进行治疗。
2.降低血压：蛋白桑能起到辅助降低血压的效果，对于血压偏高的人群可以遵照医生的指导，通过口服桑蛋白，有利于血压的稳定。
3.利尿：蛋白桑能够起到比较好的降压利尿效果，可以用于减轻身体上面产生水肿的症状，同时还能应用于小便不利的症状。
4.散风热：蛋白桑具有比较好的散风热效果，通常情况下可以应用于风热感冒所引起的头痛头晕，口干，咽燥等临床症状的治疗，能达到驱风散热的功效，里面含有天然活性物质，氨基酸等多种的营养成分，药用的价值极高，可以用于多种症状的治疗。