1、水果要想保存的时间久一点，最简单的方法就是将其用保鲜袋装好，然后放到冰箱的冷藏室里保存，当然，还有其他的保存方法，比如说保鲜剂保鲜，就是在水果上喷上保鲜剂，也能延长水果的保存时间。
2、夏天水果保存：夏天水果要想保存的时间长，主要就是要保证放置的地方温度不要太高，有些只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，有些水果可能需要更低的温度，就可以直接放进冰箱冷藏。
3、水果冷藏储存：水果是可以冷藏的，一般可以放置一周左右，但冷藏温度要在一定范围内，一般冷藏保鲜水果的温度需在5℃-10℃之间，高了水果会腐烂，低了会冻伤，所以要控制好冰箱的温度。
4、水果室温保存：水果如果不放冰箱，直接放在室温下保存的时间是比较短的，并且不同季节可以放的时间是不一样的，冬季一般可以存放时间是3-5天，夏季存放时间是1-2天，春秋季一般是2-4天。
5、水果店的水果保存：水果店水果要想保存时间长，一般是采用专门的食品冷柜来进行保存，但是有的水果不能采用低温保鲜的方法，在冷柜里放置很容易变黑，这些水果就用保鲜袋装好，然后放在纸箱里，再放在阴凉通风的地方即可。