1、通常情况下，吃虾可以喝柠檬水，但不建议过量饮用，以免引发食物中毒的情况。
2、虾中含有的营养价值比较多，其中含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养成分，可以为人体补充所需的营养物质。柠檬水中含有大量的维生素C、胡萝卜素等营养物质，并且柠檬水口味偏酸，还具有提高胃液分泌、增进食欲和促进消化的作用。吃完虾适当的喝一些柠檬水，可使摄入的营养成分更加充足的吸收和消化，对身体的健康有一定的好处。
3、但是不建议两者过量食用，由于虾中含有五价砷，柠檬水中含有大量的维生素C，过量摄入可能会在体内产生三价砷，引发食物中毒的反应，对身体的健康造成不良的影响。同时吃完虾后喝太多的柠檬水可能会刺激肠胃，引发腹泻、腹痛等不适症状。