一些宝宝对一般婴儿配方奶粉出現了皮肤过敏状况，因此母亲迫不得已换为一部分水解奶粉。深层水解奶粉是一种独特的婴儿配方奶粉，一般适用对牛乳蛋白过敏比较严重的小宝宝，许多母亲担忧小宝宝喝这类深层水解奶粉没营养成分。那麼一部分水解奶粉有营养成分吗？
深层水解奶粉仅仅将蛋白成份彻底水解反应，即把生物大分子的蛋白质水解为小分子水的碳水化合物，对蛋白质过敏的小宝宝能够立即消化吸收这种小分子水的碳水化合物，进而缓解过敏的症状，确保发肓。深层水解奶粉的微量元素实际上并沒有转变，仅仅改变蛋白质分子结构的构造，让宝宝好消化吸收，也不会皮肤过敏，营养成分上還是一样的。
全部食材蛋白务必在消化系统内转化成碳水化合物才可以被机体消化吸收和运用。蛋白的消化吸收关键在结肠内开展，一部分在胃中开展。食材中的蛋白在胃蛋白酶的功效下，水解反应成活性多肽后进到结肠，再在蛋白酶和糜蛋白酶的催化反应下，水解反应成活性多肽和碳水化合物。
专家根据很多研究发现，历经独有的水解反应技术性，把牛乳生物大分子蛋白变为短的精彩片段后，可大幅度降低牛乳的致敏性。造成的水解蛋白具备降低或清除抗原体的潜在性工作能力。水解蛋白是选用酶水解反应蛋白过敏源，使之转化成小分子水或是活性多肽或是碳水化合物。而在其中的人体脂肪和碳水化合物化合物成份仍与一般婴儿配方奶粉同样，营养成分也是类似的，故适用大部分牛乳蛋白过敏的婴儿，能适用宝宝一切正常的发肓。
宝妈妈们有没有遇上过那样的问题？小宝宝还不大，喝奶粉都会出現不一样水平的皮肤过敏、皮肤发红等病症，这类状况还常常出現，这可累得什么了诸位年青的宝妈妈们！实际上，婴儿因为蛋白的溶解工作能力较弱，因此牛乳中的生物大分子难以被小孩的肠胃消化吸收，进而造成蛋白过敏症状。这个时候，深层水解奶粉就大展身手了！深层水解奶粉除开有着一般婴儿奶粉常用有的蛋白、人体脂肪、糖原、矿物、维他命、乳铁蛋白等营养成分以外，还带有一种非常的成份！
这类成份，便是将一般婴儿奶粉中的生物大分子的牛奶蛋白变为短肽及氨基酸结构成份，促使婴儿奶粉不具有致敏性，适用宝宝过敏的医治。深层水解奶粉可用以绝大多数轻到轻中度牛乳蛋白过敏的小宝宝。