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炖圆白菜做法大全家常

时间:2023-01-05 08:53:03  编辑:admim

 炖圆白菜做法大全家常

有很多人比较喜欢吃圆白菜,因为圆白菜吃起来营养价值比较高,而且特别的健康,并且原来它的价格比较昂贵,做法也多种多样,所以他一直深受大家的欢迎,是我们家庭中比较常见的一道家常菜,在吃的时候还可以直接采取凉拌的吃法,那么圆白菜都有哪些家常的做法呢?

圆白菜用来做汤也是很好喝的,今天给大家推荐一道做法极为简单的圆白菜汤,是一款很好喝的清淡素汤。

原料:圆白菜200克,大葱、生姜、花椒、盐、香油、鸡精、植物油各适量。

准备:圆白菜切丝或用手撕成小片。葱切碎花,生姜切成末。

[清淡素汤]圆白菜汤的做法

做法与步骤:

1、锅里倒点植物油,油热后放点花椒炸香,捞出扔掉不用。接着放葱花、姜末炸香,再放圆白菜翻炒均匀。

2、加入适量清水,烧开后放盐、鸡精调味,关火后淋点香油就可以了。

这种圆白菜汤的做法最为简单,但喝起来清淡鲜美,味道还是不错的,大家还可以加点虾米、豆腐、粉丝之类的配菜。