大家对河豚这种食物一点也不陌生，虽然很多人都没有吃过河豚，但是大家都知道河豚是一种含有剧毒的食物，在每年总是有很多人冒着中毒的危险而品尝河豚的味道;当然也会有人在河豚的时候中毒，当吃河豚中毒之后会在比较短暂的时间内就出现中毒的症状，如果能够得到及时的救治还是不会危及生命安全的。
河豚中毒会产生幻觉吗
河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短，短至10-30分钟，长至3-6小时发病。发病急，来势凶猛。开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛，然后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木无力、身体摇摆、走路困难。
河豚中毒多久发作
河豚毒素可引起中枢神经麻痹，阻断神经肌肉间传导，使随意肌出现进行性麻痹;直接阻断骨骼纤维;导致外周血管扩张及动脉压急剧降低。潜伏期10分钟-3小时。早期有手指、舌、唇刺痛感，然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠症状。四肢无力、发冷、口唇和肢端知觉麻痹。重症患者瞳孔与角膜反射消失，四肢肌肉麻痹，以致发展到全身麻痹、瘫痪。严重者呼吸困难、血压下降、昏迷，最后死于呼吸衰竭。目前治疗河豚毒素中毒尚无特效解毒剂，中毒者常于4至6小时内死亡，即使经过抢救，病死率也高达40%至60%.
治疗方法
1.催吐 刺激咽部使之呕吐或口服1%硫酸铜溶液50——100ml，必要时可用阿朴吗啡5mg皮下注射。
2.洗胃及导泻 用1∶5000高锰酸钾溶液或0.5%药用炭悬液洗胃。高位清洁灌肠及口服硫酸钠导泻。
3.静脉滴注10%葡萄糖液500——1000ml，并加维生素C、葡萄糖醛酸等，亦可用呋塞米(速尿)或甘露醇等利尿剂加速毒物排泄。
4.呼吸浅表时可用尼可刹米0.375g及山梗菜碱3mg交替肌注及吸氧。呼吸停止时应即施行气管插管及加压呼吸。必要时作气管切开。
5.尽早应用大剂量肾上腺皮质激素。
6.抗胆碱药物有一定对抗毒素作用，可选用阿托品2mg或东莨菪碱0.5mg或654-2 20mg肌注或稀释后静注，每15——30min 1次。