宝宝几岁能吃鳕鱼?
如果家长希望宝宝吃鳕鱼,最好等到宝宝满一周岁后才能吃,此时宝宝免疫系统和消化系统发育良好,能吃到鱼肉。如果宝宝家人有过敏史,如果出现过敏的原因是花粉、哮喘、食物等,等宝宝三岁以后再吃鳕鱼。
鳕鱼肉味美,是许多家庭的主要食用鱼。此外,鳕鱼富含鳕鱼A和D,甚至宝宝所需的鱼肝油都是从鳕鱼中提炼出来的。另外,鳕鱼的蛋白质较某些鱼类高,并且脂肪含量低得多,非常适合宝宝吃。此外,刺少的鳕鱼,家长不必担心宝宝会因被鱼刺噎而窒息。
家长可以用鳕鱼做一些好食物,如鳕鱼炖豆腐。把鳕鱼、豆腐等需要的材料洗净切成块,放入豆腐锅内煮熟,捞出。把鳕鱼放入锅内翻炒,直到两面金黄。再次把炒锅洗净,放入油炒花椒和加入调味料,再把鳕鱼放入炖十分钟后,加入豆腐炖至汤汁快干就可以出锅了。鳕鱼可以做成稀饭。