菱角放10天能不能吃,和菱角有没有变质有关,如果有变质,就不推荐食用。购买菱角时应选择比较新鲜的菱角,而且避免一次性购买太多,以免存放太久而变质,吃了以后会让身体不舒服。
1、不宜食用:菱角是一种常见的植物性水果,一般保存时间较短,若保存不当,如在湿热、开窗的环境下,放10天的菱角易滋生细菌而变质。菱角变质后会散发出酸味,如果食用了变质的菱角,很容易出现腹泻、呕吐等症状,也会导致严重后果,如胃肠炎、食物中毒等,因此不宜食用这种菱角;
2、可食用:如果菱角能放入冰箱冷藏,密封保存,并未发生变质,就可以食用,一般不会对人体造成危害。但是菱角的保质期较短,放置时间过长会影响菱角的口感,还可能失去营养价值,还是建议食用新鲜的菱角。