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桔子糖水怎么做

时间:2023-01-03 22:13:00  编辑:admim

桔子糖水怎么做

桔子糖水事以桔子为主体的一道美味佳肴,它的口感酸酸甜甜的,非常的受人欢迎,尤其是受到老人和小孩子的欢迎。如果人们喜欢吃甜品的话,那么就可以在家里尝试做一下桔子糖水,它的做法非常的简单,花费的时间也不多,是非常适合人们在家自己制作的甜品。那么桔子糖水怎么做呢?

做法一

食材清单:桔子三斤、水适量、冰糖半斤

烹饪步骤

1、桔子剥皮,分瓣,把外面的桔络尽量撕干净(这一步大概是最费劲的)。

2、锅中放水烧开,把桔子瓣焯一下,捞出备用。

3、再重新装一锅水,大火烧开,放入冰糖煮至融化。

4、放入炒过水的桔子瓣,煮五分钟,关火 ,放凉。

5、装入密封容器中,放冰箱里冷藏即可。

做法二

原料:桔子适量,冰糖适量

做法:

1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点);

2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。(值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了);

3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮;

4、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火,晾凉就可以食用了。

桔子糖水做起来很简单,喜欢的人可以尝试一下,非常好吃的呢。