在夏季的时候，正是草莓成熟的季节，有很多人都特别喜欢吃草莓，但是草莓的价格一直都比较贵，而且草莓的存放时间比较短，所以我们在买了草莓之后，应该尽快吃完，在挑选草莓的时候，选择颜色深一些的草莓口感会更甜，草莓也分为很多个品种，那么哪个品种的草莓最甜呢?
主栽品种恐怕就是三个两个了，像甜宝也就是章姬，它的栽培面积能够占到百分之九十左右。那么另一个品种就是佐贺清香，主要分布在福山的高疃一带，还有莱阳也有少量的分布。像红颜，它也是一个日本品种。甜宝的草莓品种也叫章姬，这个品种是日本品种，它的甜度和糖度比较高一点，酸度比较低，所以它更适合口味。果形是长圆锥形，所以比较好看，色泽也比较鲜艳，同时口感也比较好，同时甜宝这个品种，还有一个最大的优点就是它比较适合促成无休眠栽培，在大棚栽培，表现特别好。
产量比较高，果实比较大，抗病性也可以，所以这个品种不仅仅是在烟台，在全国来讲，它也是主栽的品种，它的缺点就是果肉比较软，比较软的话，它的运输性储存性就稍微差一点。佐贺这个品种是以前栽培丰香这个品种和大锦杂交选育而成的。它也是一个日本品种，这个品种品质也是比较好的，清香可口，它的果形是圆锥形的，但是它比甜宝这个品种短一点，但是锥形比丰香的品种要好，由于它是丰香的血统，所以抗病性比甜宝要稍微差一点，再一个就是各方面的长势，对激素的敏感度比甜宝要差一点，所以它管理上是比较难一点。
对于红颜这个品种，它也是日本品种，它的栽培面积在烟台来说比较少，这个品种最大的优点就是果实比较硬，酸甜比较适口，它的酸味比章姬要酸一点，但是它的口味比较重，在管理上，它比甜宝更难管理，它的生长势各方面都不如甜宝那么生长旺盛。
同时来讲，它也是带有丰香这一类草莓的血统，所以它的抗病性，特别是抗病性不如甜宝，对于丰香这个品种是老栽培品种，在烟台来讲也为烟台的草莓作出了贡献，但是这个品种最大的缺点就是对病的抗性太低，所以管理很麻烦，打药比较多，所以现在来讲这个品种就淘汰了，不过吃起来还是这个品种比较好吃。