近些年喜欢养生的人越来越多，很多人都从饮食、运动等方面着手，希望让自己变得更健康。很多人用苦荞麦泡水喝，虽然说苦荞麦具有预防高血压、高血脂的功效，还能够帮助女性减肥，但是苦荞麦并不适合所有的人食用。下面给大家介绍下苦荞麦的禁忌，喜欢苦荞麦的人可以来了解下。
一、苦荞麦茶的功效与作用
1、预防缓解三高
人们冲泡饮用苦荞麦茶，能吸收丰富植物蛋白和多种微量元素，还能吸收一些黄酮类化合物和天然芦丁，这些物质可以直接作用于人类的心脑血管，能阻止血管老化僵化，并能促进血液循环，它可以防止血压血脂升高。苦荞麦茶中还含有一些天然苦味素，它既能调节内分泌促进胰岛素分泌，也能加快人体内糖类物质的分解，具有明显降糖作用。
2、减肥瘦身
减肥瘦身也是苦荞麦茶的主要功效，因为苦荞麦茶是一种低脂低热量的健康饮品，人们也用它以后可以加快身体内脂肪酸代谢，也能促进肠胃蠕动，防止脂肪在身体内淤积，经常饮用这种苦荞麦茶，可以减肥瘦身预防身体肥胖。
3、维持皮肤健康
日常生活中人们多喝一些苦荞麦茶，还能维持皮肤健康，因为它含有的粗纤维，和维生素a以及维生素e等营养成分，能提高皮肤的抗氧化能力，也能减少有害物质在皮肤表面堆积，坚持饮用苦荞麦茶但不能维持皮肤健康还能起到一定的美容作用，它能让人们的皮肤变得越来越好。
二、苦荞麦茶什么人不能喝
苦荞麦茶是一种性质微寒的饮品，生活中那些寒性体质和脾胃虚寒的人群都不适合喝苦荞麦茶，不然它会让人体内寒性物质数量增加，会让人们脾胃虚寒的症状加重。另外低血糖人群也不适合喝苦荞麦茶，它会让血糖近一步降低，容易让人们出现代血糖。